なんだかな~
ハイ! 今回は西大島(明治通り沿い)にある『蘭丸』ってラーメン屋です。
シナソバ?です。
早速インプレ
スープは和風で煮干、貝系に生姜風味の醤油。
麺は細麺と太麺と選べます、今回は細麺です、安い乾燥蕎麦麺っぽい?
チャーシューはトロトロでそれなりの味が付いてます。
その他 揚げたネギが乗ってます。
まずスープを一口。。。。。んんん?どこかで・・・似たような味を・・・・?
あっ!小平にある某ラーメン屋の濃い味だ!!
いや待てよ・・・・・
あっ!!!小諸蕎麦の天ぷら蕎麦に鳥油を足した感じ???
うん!これだ!!
コレが一番近い味? (個人差アリ)
以上。
PS
ランチでは麺の大盛り・特盛りが自由に選べます(値段据え置き)
小ライスも付いてきます。
コレで650円~
んんん~ なんだかな~(阿藤風)
シナソバ?です。
早速インプレ
スープは和風で煮干、貝系に生姜風味の醤油。
麺は細麺と太麺と選べます、今回は細麺です、安い乾燥蕎麦麺っぽい?
チャーシューはトロトロでそれなりの味が付いてます。
その他 揚げたネギが乗ってます。
まずスープを一口。。。。。んんん?どこかで・・・似たような味を・・・・?
あっ!小平にある某ラーメン屋の濃い味だ!!
いや待てよ・・・・・
あっ!!!小諸蕎麦の天ぷら蕎麦に鳥油を足した感じ???
うん!これだ!!
コレが一番近い味? (個人差アリ)
以上。
PS
ランチでは麺の大盛り・特盛りが自由に選べます(値段据え置き)
小ライスも付いてきます。
コレで650円~
んんん~ なんだかな~(阿藤風)