神田ちえちゃんラーメン(神田)
JR神田で下車は久々です、20年以上降りて無いかな。
以前は『ラーメンかやま』食った以来、そのかやまももう無いけど。。
ガード下にある気になるラーメン屋。
江もり???『ちえちゃんラーメン』です。w
表の券売機で購入後店内に入ります、とりあえす中華そば850円を購入。
店内はコの字方のカウンター、定員は元気あり良い感じ。
カウンターのアクリルパーテーションの間隔が狭い、肩が触れ合わないギリ。
数分後着丼。
見た感じ良さげですね、香りも良い、胸が高鳴りますw
スープは生姜が強めで好き! ネギは輪切りより木っ端の方が合うような気がする
麺は珍しく平打ち、チャーシューは中華そばにピッタリする味。
スープは最後まで熱々
何となく喜多方ラーメン改って所が一番落ち着く。
すみません;半月前に食したので・・・けっこう忘れてます;
リピートは有りですがわざわざは行かないかな。。。近所にあれば通うがw