知人とランチ、何時ものラーメン。
中華そばマルナカ（新宿区新小川町８－４）
店舗の見た目
イチゲンサンハクルナ！
と思える見た目、中はL字カウンターのみで７人ぐらいで一杯ぐらい
中華そば５５０円？だったかな、注文したのはチャーシューそば７５０円
安い。
数分後着丼
インプレ
まさに中華そば、スープは・・・醤油ラーメンじゃなく中華そばって感じ？
すまん；若干ヒニチが経ってるので。。。
旨い！ これだよコレ！！化学調味料の後引く感じがイイ。
麺は中太ストレート、だがスープも絡むし量もイイ。
チャーシューは、見た目よりも柔らかく程よい塩分。
久々にリピートしたくなる店。
THE昭和のラーメンかな？ 久々に旨いと思ったラーメンでした。
